

Tortino di Zucca: una prelibatezza
In questo periodo, nel nostro menù a la carte, stiamo proponendo una delizia stagionale, ovvero il tortino di zucca con crema di Monte Veronese DOP
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Oggi ti raccontiamo un piatto che potrai trovare nel nostro menù autunnale: la Pastissada di manzo. Sembra che il piatto abbia delle origini molto antiche
I piatti del veneto La cucina della Trattoria Oraziosi ispira alla tradizione culinaria veneta, sempre fedele alle ricette tramandate di generazione in generazione, ma con
La cucina veneta è ricca di curiosità e pietanze straordinarie, come molte atre regioni d’Italia, che fanno del no stro paese una delle mete più
Sin dai tempi della Serenissima Repubblica de Venesia, nel mare davanti la Dominante, si potevano pescare scampi di tutte le dimensioni, coi quali i cuochi