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Trattoria Orazio

La Polenta

Che sia bianca, gialla, fritta, morbida o alla griglia la polenta nelle nostre tavole non deve proprio mancare, ma la domanda è: da dove ha

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Trattoria Orazio

MANGIA CONSAPEVOLE

Nella guerra del prezzo e nella spasmodica corsa a diventare il Master Chef della situazione, il rischio di perdere la bussola nella preparazione dei cibi

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Trattoria Orazio

GIROBACCALÀ

TUTTI I MERCOLEDI’ SERA OGNI MERCOLEDÌ UN VIAGGIO ATTRAVERSO LE PIÙ ANTICHE E VARIE RICETTE DI BACCALÀ (STOCCAFISSO) DELLA TRADIZIONE VENETA, IN UN PERCORSO DEGUSTATIVO

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Trattoria Orazio

Caldo e alimentazione

Con l’arrivo dell’afa asfissiante diventa sempre più importate alimentarsi nel modo corretto, scegliendo i cibi giusti per non appesantirsi troppo e per sopportare un po’

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