Edizione 2021

Con immensa soddisfazione e a grande richiesta giovedì 18 Novembre avremmo il piacere di invitarti all’evento dedicato alla degustazione baccalà. Un’appassionante scoperta delle migliori ricette di baccalà presentate in degustazione per vivere momenti di cucina di tradizione collegati ad un pesce così speciale che fa parte, da sempre, delle cucine venete di tradizione.
Un viaggio alla riscoperta di sapori ancestrali, che hanno fatto la storia della Repubblica Serenissima di Venezia e di tutto il popolo Veneto. Un viaggio entusiasmante di unioni, di condivisioni, di amore per la buona cucina delle origini.

Perché…senza origini non si vive!
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