Da dove proviene il nostro baccalà?

  Lo sai che… Da dove proviene il nostro Baccalà? Il nostro baccalà ha una lunga tradizione culinaria ed è considerato un piatto di eccellenza della cucina tradizionale veneta. Le…

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Lievitato dolce in promo assaggio

Il nostro lievitato in promo assaggio Dal martedì al venerdì ti proponiamo una dolce opportunità: un assaggio speciale con il 50% di sconto. Come puoi averlo? Pranzi qui da noi…

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Scopri il Girobaccalà

GIRO BACCALÀ Menù Baccalà insalata Baccalà mantecato di Orazio   Baccalà arrosto Baccalà in salsa Baccalà alla Veneziana   Baccalà alla Vicentina di Orazio Baccalà alla marinara   Prezzo 30…

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Aperti tutto il Mese di Agosto!

Per tutto il Mese di Agosto rimaniamo aperti per farti compagnia in città! Vieni a scoprire le interessanti novità del menù a la carte. Prenota il tuo tavolo anche per…

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I piatti del Veneto

I piatti del veneto La cucina della Trattoria Oraziosi ispira alla tradizione culinaria veneta, sempre fedele alle ricette tramandate di generazione in generazione, ma con un guizzo di novità e…

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Stoccafisso o Baccalà, differenza e storia

Stoccafisso o Baccalà? Di solito non prestiamo molta attenzione all’origine e alle differenze tra stoccafisso o baccalà, uno degli ingredienti più saporiti della nostra cucina. La materia prima è la…

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